Lenticchie Secche

DEL MOLISE

La nostra Lenticchia, come tutti i nostri legumi, viene coltivata a circa 900metri nei terreni incontaminati di Montagano (CB). La nostra varietà è variegata nel colore che spazia da un verde chiaro al rosso intenso. Ciò che contraddistingue le nostre lenticchie è il sapore inconfondibile e che con soli 20 minuti raggiungono la cottura ideale, restando sode.

Non necessitano di ammollo.