Fave

IN OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Lavorazione artigianale con fave fresche locali lavorate a mano,
scottate in aceto di vino bianco, condite con erbette spontanee del
territorio ed in particolare cicoria e tarassaco invasettate a mano e
conservate con olio extra vergine d’oliva di qualità.
Senza conservanti e coloranti. Naturalmente senza glutine.