Aperitivo Sannita

BOX A

La Malvasia è un vino fresco, fruttato
ed equilibrato che abbiamo pensato abbinato
ad un prodotto tipico della tradizione casearia
sannita, la Scamorza passita al Tartufo,
un formaggio morbido a pasta filata con una
leggera passitura arricchita con scaglie di tartufo.
Non potevano mancare i Taralli intrecciati alle Mandorle
con Olio Evo particolarmente croccanti e friabili
perchè vengono lavorati a mano e bolliti leggermente
prima di essere infornati.